Phytotherapie (auch Pflanzenheilkunde genannt) ist die Anwendung von Pflanzen, Pflanzenteilen und deren Zubereitung als Heilmittel. 

Eine Sonderform der Phytotherapie ist die Aromatherapie. Hierbei dient die Verwendung von Duftstoffen der Heilung, Linderung oder auch Verhinderung von Infektionen, Krankheiten, sonstige Beschwerden oder auch Unwohlsein.

Phytotherapie wird nicht in akuten Fällen eingesetzt, da die Wirkung meist etwas verzögert eintritt. Daher wird Phytotherapie präventiv zur Erhaltung der Gesundheit des Tieres, bei chronischen Erkrankungen oder zur Langzeittherapie eingesetzt.